分分钟学会的几道家常菜,做法简单,喷香解馋,下酒又下饭

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2019年大食指运动

沙姜汁葱仔兔肉

材料:350克兔腿肉,100克干洋葱,200克白菜和一块胡椒(青色,红色和黄色各20克)。

调味:150克自制的新沙姜汁。

生产:

1,将兔腿用小流水洗净10分钟,将骨头切成切块,上浆即可使用。

2。将卷心菜和彩色辣椒的心在沸水中混合1分钟,以除去盘子。将色拉油烧至50%的热量,然后将兔子煮5分钟,直至煮熟。

3,将锅留在底油中,将兔子滑下来,将姜姜汁炒熟,勾,然后将油倒入锅中。

两豆炸香肠1.葱姜蒜,干辣椒sha锅; 2.炒香肠;炒小扁豆; 3.放一点酱油,盐,稍微观察颜色,然后平底锅。

煮豆腐

成分:北部豆腐。

配件:萝卜苗,油,胡椒,干辣椒,P豆豆瓣。

生产步骤:

1。切豆腐;萝卜苗洗净沥干,放入碗中。

2。锅热后,倒入油,倒入胡椒粉和干辣椒。倒入豆浆并充分搅拌。倒足够的热水。水的量没有超过豆腐的一半。

3。水烧开后,将豆腐倒入锅中,以便品尝豆腐。将豆腐翻过来,继续炖一会儿,然后将其倒入装有萝卜苗的容器中。

虾仁炸虾

方法:1.将洋葱,青椒和红辣椒切成薄片,切成洋葱和白切片,将生姜切成薄片,将虾放入泥线中,放入锅中适量,炸熟,炸至表面酥脆,并使用一匙炸虾油。虾油,放入生姜片,炒3片,放入锅中,翻炒,放炸虾,放洋葱段6片,放少许酱油,料酒,放少许盐,在火中翻炒,放红辣椒青椒稍微搅拌一下。

放入调味豆泡

材料:豆类;五只干蘑菇;姜,洋葱和胡萝卜;剩下的一点猪肉,可能会或可能不会;

实践:

1。将蘑菇浸泡在水中并切碎。切小块肉。洋葱和大蒜分为头和尾。

2,油性加热,加入香菇,肉,洋葱和大蒜头,使其清香,添加的味道非常新鲜

3,加入豆泡,炒一会儿,加热水,没有通过豆泡

4。高温煮约2分钟,加入非常新鲜的盐,盐

5,煮饭的过程可以用刮刀戳戳豆泡,这样更有趣。

6,大火收集果汁,加入鸡精,洋葱和大蒜尾巴,胡萝卜丝。起锅

罗宋汤汤

方法:1.将所有材料切成小块(大蒜需要弄碎),然后将肉块用热水煮沸以除去血液。 2.两汤匙色拉油,大蒜,肉,洋葱炒熟,加蕃茄酱稍炸,盛3.烧一锅热水,将所有成分放入锅中煮沸(水必须覆盖所有材料)。转小火直到胡萝卜和土豆变软。 4.加入一碗面粉和水使盐变稠。

沙姜汁葱仔兔肉

材料:350克兔腿肉,100克干洋葱,200克白菜和一块胡椒(青色,红色和黄色各20克)。

调味:150克自制的新沙姜汁。

生产:

1,将兔腿用小流水洗净10分钟,将骨头切成切块,上浆即可使用。

2。将卷心菜和彩色辣椒的心在沸水中混合1分钟,以除去盘子。将色拉油烧至50%的热量,然后将兔子煮5分钟,直至煮熟。

3,将锅留在底油中,将兔子滑下来,将姜姜汁炒熟,勾,然后将油倒入锅中。

两豆炸香肠1.葱姜蒜,干辣椒sha锅; 2.炒香肠;炒小扁豆; 3.放一点酱油,盐,稍微观察颜色,然后平底锅。

煮豆腐

成分:北部豆腐。

配件:萝卜苗,油,胡椒,干辣椒,P豆豆瓣。

生产步骤:

1。切豆腐;萝卜苗洗净沥干,放入碗中。

2。锅热后,倒入油,倒入胡椒粉和干辣椒。倒入豆浆并充分搅拌。倒足够的热水。水的量没有超过豆腐的一半。

3。水烧开后,将豆腐倒入锅中,以便品尝豆腐。将豆腐翻过来,继续炖一会儿,然后将其倒入装有萝卜苗的容器中。

虾仁炸虾

方法:1.将洋葱,青椒和红辣椒切成薄片,切成洋葱和白切片,将生姜切成薄片,将虾放入泥线中,放入锅中适量,炸熟,炸至表面酥脆,并使用一匙炸虾油。虾油,放入生姜片,炒3片,放入锅中,翻炒,放炸虾,放洋葱段6片,放少许酱油,料酒,放少许盐,在火中翻炒,放红辣椒青椒稍微搅拌一下。

放入调味豆泡

材料:豆类;五只干蘑菇;姜,洋葱和胡萝卜;剩下的一点猪肉,可能会或可能不会;

实践:

1。将蘑菇浸泡在水中并切碎。切小块肉。洋葱和大蒜分为头和尾。

2,油性加热,加入香菇,肉,洋葱和大蒜头,使其清香,添加的味道非常新鲜

3,加入豆泡,炒一会儿,加热水,没有通过豆泡

4。高温煮约2分钟,加入非常新鲜的盐,盐

5,煮饭的过程可以用刮刀戳戳豆泡,这样更有趣。

6,大火收集果汁,加入鸡精,洋葱和大蒜尾巴,胡萝卜丝。起锅

罗宋汤汤

方法:1.将所有材料切成小块(大蒜需要弄碎),然后将肉块用热水煮沸以除去血液。 2.两汤匙色拉油,大蒜,肉,洋葱炒熟,加蕃茄酱稍炸,盛3.烧一锅热水,将所有成分放入锅中煮沸(水必须覆盖所有材料)。转小火直到胡萝卜和土豆变软。 4.加入一碗面粉和水使盐变稠。