北仑传统婚俗,你知道多少?

创业指导 阅读(1499)

选择“看娘馒头”,问菩萨,分汤和水果,堵住车门纸袋,递袋子,端茶,做饭.

北仑传统婚礼习俗,你知道多少?

北仑新闻网

2013年2月18日10:01

本报记者于芬

每年元旦和春节,许多情侣都会选择在这个喜庆的时刻走进婚姻殿堂。 如今,随着人们生活习惯的改变和一些客观条件的存在,尤其是对于生活在城市地区的市民来说,婚宴业务变得简单了:亲朋好友聚集在酒店,邀请司仪主持婚礼,每个人都吃饭,即使婚礼已经完成。 然而,记者注意到,在北仑的农村地区,传统的婚俗仍然流行。

“送酒”,送糖果结婚蛋糕,送亲友“送结婚”,送“人情”

“某某家吕某要做媳妇 ”“某某儿子背着妻子 “在北仑的一些村子里,结婚是如此盛大的一件事,以至于大多数人不得不在半年前就开始为结婚做准备。 首先,媒人会代表男人的父母去女人家讨论与婚姻有关的事情,并为婚姻设定一个好的日期。 然后,订婚酒(通常被称为“送酒”)将被放置在一个吉祥的日子。 由女人和男人分别送酒,一般在同一天,女人中午,男人晚上 今天早上,准新郎和他的兄弟将“搬运货物”(通常是一车陈酒、一车芝麻饼和糖果、一车包头和一车油袋)到女人家。 在女人送完酒后,准新娘会跟着男人的男人到男人家吃“送酒”。 当然,准新娘不能空去男人家,回到“豆脂”(即米脂、干米糕脂、油炸花生、松子、油炸日本豆等)。),24个后代蛋糕,一些糖果和一大堆绿球。 当到达男子家时,准新娘将会收到男子长辈在吃和送酒时准备的问候。

订婚后,亲朋好友会收到新人的结婚蛋糕和糖果。 在北仑,人们传统上将芝麻饼做为结婚蛋糕。 麻饼是一种用芝麻、红丝、绿丝、白糖等馅做成的圆形饼。大的一个直径20厘米,小的一个有碗那么大。蛋糕表面印有双重幸福图案,还覆盖着白芝麻。 它尝起来甜而不腻,充满芝麻味。 擅长制作芝麻饼的肖春老板告诉记者,尽管现在很多人正试图通过直接从超市购买包装好的饼干作为结婚蛋糕来省事,但在北仑,尤其是农村地区,传统芝麻饼在结婚蛋糕中的“主角”地位从未动摇。 为了满足现代人的口味,传统的芝麻饼也被改变了。葡萄干、花生仁、瓜子、杏仁和其他成分的添加丰富了芝麻饼的馅料。 此外,传统的芝麻饼大多口感酥脆,现在有一种柔软酥脆的味道。

除了结婚蛋糕和糖果,男人还会把女人退回的“豆脂肪”送给他的亲戚和邻居。 “‘豆脂’现在不多吃了,尤其是年糕又干又胖。年糕涂上红色食用色素,切片放入爆米花机中爆开,变得又肥又脆,还带有甜味,这并不像现在的小吃那么糟糕。 最重要的是,吃这种年糕能让你感到快乐。 “小时候,我住在大旗村。现在我嫁给了宁波的“80后”。顾小粉告诉记者,我偶尔在家乡吃这个红边年糕。我觉得我童年的记忆似乎又重现了。”当我还是个孩子的时候,村子里的一些人娶了一个妻子,最令人兴奋的应该是我们这些孩子,一个接一个地站在村子的入口处,等待新娘迅速出现。

收到结婚蛋糕和糖果,然后等待结婚酒或结婚酒(俗称“好日子酒”) 婚宴酒和婚宴酒的区别在于,婚宴酒是女人的酒,时间一般是在婚礼当天的第一个晚上,婚宴酒是男人的酒,宴会时间一般定在婚礼当天中午。 记者了解到,北仑与宁波其他几个地区在“好酒”时间上有所不同。一般来说,这个地区通常中午吃妻子的婚酒,而男人晚上吃。 因此,一些不是北仑本地人的朋友来到北仑参加婚宴。他们都觉得很奇怪。为什么婚礼在中午而不是晚上举行?

对于亲戚朋友来说,在吃婚宴之前还有一件事永远不能忘记,那就是送一份贺礼。 传统上,给女人或男人的礼物是不同的。给女人的礼物是“结婚”,可以是钱或其他东西。过去,家族里的老人或隔壁邻居会送床单、脸盆、热水瓶等东西,但现在他们通常会送钱。 礼物的时间是不确定的,也就是说,在吃了“送酒”后,你可以在收到结婚蛋糕和糖果后再送礼物。 给男人送礼物时应该在婚礼当天中午吃婚酒之前,这叫做“人情” 该男子设立了一个“办公室”,在收到礼物后,一个特殊的“办公室”将把礼物登记在“人际关系书”上,这也是为了方便以后归还礼物。 一般来说,第一份礼物是新郎的叔叔送的,其他人也很明智,不会擦掉他叔叔脸上的“大石头”。他不仅会是第一个送礼物的人,而且礼物不会超过他。

图片是“龙眼蛋” (记者于芬)“婚礼前,请问菩萨,分开淀粉板和唐果

“在北仑村,婚礼通常持续两天 去年10月刚刚和儿媳妇结婚的邱振华阿姨告诉记者,婚礼的前一天,新郎必须背着一车“王娘男人”去他岳母家。 除了这种“看着娘们”,六八种食物,通常被称为“六色”或“八色”,如大白鹅和大块肉,被一起采摘。 这天晚上,新郎将在家洗澡。 这个浴缸有些特别。竹叶、桔叶、红枣、花生、莲子等。被添加到洗澡水中以驱除邪灵、消毒和早产。 在一天的深夜(也就是婚礼当天的清晨),新郎的家人会开始忙碌起来,准备邀请菩萨,也被称为“湘西”。邀请菩萨的具体时间也很重要。一般来说,婚礼当天是凌晨3点或4点。这是高潮,意味着家里的风水也像潮水一样上涨。 为了点燃熏香和蜡烛,新郎必须崇拜菩萨和祖先。 仪式将在黎明前结束。 “请菩萨讲完,开始“xi相唐果” 唐果是一种小的圆柱形谷物,是从糯米粉扭曲成条状后采摘的。它比汤团小,里面没有馅料。它也不同于超市里买的小圆球。 将汤水果在水中煮沸。将黄糖、桂花和淀粉板放入锅中,然后取出。 根据习俗,婚礼当天早上,新郎的家人会挨家挨户地给邻居和亲戚分发淀粉板和坚果汤。

像新郎的家人一样,新娘在结婚前必须给族人和邻居送汤和水果。 但是新娘家准备的汤叫做“面条汤” 周阿姨和邱阿姨住在同一个村子里,前年12月30日和她的第二个女儿结婚了。她告诉记者,“张开脸”意味着“拧脸”。也就是说,“嫂子”用双线拧新娘脸上的头发。现在还没有“开脸”,但是“开脸汤水果”仍然需要分开。 “

新娘结婚前必须吃她的轿子。新娘和新郎都注意它。

新郎通常在婚礼当天中午之前接新娘。 新娘不想拿起它。新娘的亲戚和族人已经移动了长凳,并在新娘门口停下来。这就是所谓的“停车纸袋” “轿门纸袋”是一个红包。新郎必须拿出“轿子门纸袋”给所有人买糖果和香烟,否则他不能进门接新娘。 进门后,新娘的家人还准备了“龙眼蛋”来招待婚礼队伍。

吃“龙眼蛋”,新娘就应该结婚了。 在此之前,新娘还必须在自己家里吃三把轿子。 轿子通常由新娘家庭中受人尊敬和祝福的长者来供养。 如今汽车已经取代了轿子,但是新娘被家里的哥哥抬上轿子的习俗仍然保留着。

当新娘坐上轿子时,她还必须随身携带一样东西,那就是火 谈到火,许多年轻人可能不熟悉它。它被用来在冬天保暖。它由铜和铝制成。 在过去,当一个女儿结婚时,火、厕所和盒子是嫁妆的必备物品。 如今,像热水瓶和热水袋这样的加热工具早已取代了火,很少有人还在使用火。 但是在传统婚礼中,火是非常有用的。 除了炭火,“天鹅绒香”也放在火里。当“天鹅绒香”燃烧时,它会散发出香味。新娘将使用“天鹅绒香”使她嫁给丈夫家的新被子变得芬芳。 在新娘去丈夫家的路上,一定有送别的人(大多是新娘的嫂子) 记者最近作为新娘的嫂子曾经生过火。在路上,记者牢记长者的教导,并试图不时用手盖住火,以确保火里面的火不会熄灭。 此外,记者还打开了火的盖子,将炭火上覆盖的瓷砖翻了个底朝天,暗示着“翻身”和“好运” 当我们接近新郎家时,我们需要再次添加“天鹅绒香味”,以确保当我们到达新郎家时,火中的天鹅绒香味将是美味的。 当我们到达新郎家时,记者把火送到了新房子,任务完成了。

新娘注意在丈夫家上下轿子。 去年元旦,记者们出席了郭菊韶的婚礼。他们看到这个男人的家人把三四个袋子放在地上,新娘从车上下来,让新娘用脚踩在袋子上走向礼拜大厅。 麻袋也没有被铺到底。有人很快把新娘踩在前面的麻袋递给她,让她继续踩下去,直到她进入新娘做礼拜的地方。 只有问了老人后,他才知道这种习俗叫做“传包(传段)”,而“包”与“代”同音,意思是代代相传。 记者了解到,这种习俗在北仑新青、大庆、小岗村非常罕见,但柴果地区仍有许多村庄延续这种习俗。

这幅画展示了一床装满天鹅绒香的蚕丝被 (记者于芬)

“把包递过来” (于芬拍摄)

崇拜新娘,端茶烧饭。这些都是传统的婚礼习俗。

当新娘和她的护卫队到达新郎家时,新郎的亲戚朋友会“关上车门” 当新娘从糖果中被敲出后,门被打开,这样新娘就可以进入门参加礼拜仪式。 崇拜仪式通常由村里或部落里有声望的长者主持。 在对天地、父母、长辈和夫妇的崇拜之后,伴郎带了两支蜡烛进了新房子。 稍后,这对夫妇将开始招待他们的亲戚和朋友。

婚宴结束后,新娘会给公公婆婆和丈夫的长辈倒茶。 北仑不同地区的倒茶仪式也不同。茶可以是红糖水、白糖水、奶粉或燕麦片。如今,有许多地方直接酿造“香奶茶”。 有趣的是,记者参加了许多传统婚礼,如柴桥、肖春、白凤和郭巨,发现他们都不泡茶。 然而,不管新娘倒的是哪种茶,茶都不应该白喝。长辈应该给新娘茶闪烁。 在柴国区,新娘倒茶之前,她的公公婆婆必须被亲戚朋友“拉直”,即爬灰。 许多人说这是一个粗俗的坏习惯,这让人们感觉很不好。在场的一些人感觉像吃苍蝇一样痛苦,记者没有再详细说明。

倒茶后,新娘将不得不举行婚礼的最后一个仪式并做饭。 在婚礼主厨的帮助下,新娘手里拿着一把菜刀,剁碎了鸡、鸭和鱼。每次她切刀时,嘴里都会唱着诸如种植水稻和谷物、生儿子上大学、夫妻和睦相处、和丈夫一起吃鱼和肉、孝敬公公婆婆以及享受好运等吉祥的话语。烹饪表明新娘将成为未来家庭的好妻子和好母亲。

此时,传统的婚礼就完成了

共享到微博: