它在日本被称作“脑黄金”,在我国白菜价却没人吃,网友太难吃

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  它在日本被称作“脑黄金”,在我国白菜价却没人吃,网友:太难吃日本周围的海域非常广泛,他们可以食用的鱼类资源也是非常的丰富。在日本,三文鱼是一种特别出名的海鲜产品,但除了这一种鱼类之外,在日本还有一种鱼类也同样受到人们喜爱,但这种鱼在中国却不怎么受人待见,就算卖到了白菜价,购买的人也特别的少。

  这种鱼类就是秋刀鱼,在日本,秋刀鱼是属于中高级别的一种鱼类,它的名字也是比较有特色,鱼的外表长得像一把镰刀,在秋天,是这种鱼最活跃的季节,所以它就被人称之为是秋刀鱼。这种鱼类,如果用烧烤的方式进行制作,口感特别的美味。

  日本人在吃这种鱼类时,喜欢放在明火上烘烤,他们会挤半个柠檬的汁进行调味,海里的秋刀鱼口感会比较腥。日本人也会用一些橄榄油抹在上面给它去除腥味,再加上海盐进行调味,这一条鱼烤出来也是受到了很多人的欢迎。

  很多日本人都觉得这道鱼是在饭桌上绝对少不了的一个美食,甚至他们还称这一种鱼类为脑黄金。很多中国人对于这样的制作方法都觉得难以忍受。在中国,秋刀鱼是特别常见的一种鱼类,虽然它的价格比较低廉,甚至可以卖到“白菜价”,可是有很多人却不愿意购买这种鱼类吃。这种鱼生活在深海中,它的口感比较腥,如果不会做,那很有可能会毁了这道菜,许多小白网友表示太难吃了。

  除此之外,这种鱼里面还有着一些微量的毒素,如果食用过量,甚至还会导致中毒,这种毒素对人的身体也会造成一定的伤害。中国的夜市上也会出现烤秋刀鱼的存在,这样烤出来的秋刀鱼口感特别美味,表皮烤的酥脆,再撒上红红的辣椒粉之后,一口咬到嘴里,也是会让人觉得特别满足。在夜宵中这种秋刀鱼也是受到了很多人的喜欢。

  你们有没有吃过烤秋刀鱼呢?这种用烧烤的方法制作出来的鱼,口感也是特别不错。但如果你受不了这种鱼的腥味,你就可以让老板多给你撒一些辣椒粉,这样就可以把鱼的腥味很好地掩盖了,也会让你吃的直冒汗。到了夏天,约上几个好友,在夜市上买上几条烤秋刀鱼,再配上一些啤酒食用,口感也是特别不错。如果你们在平时没有吃过这种鱼的话,下次也可以尝试一下,但一定要注意不能食用过多,要不然也会产生一定危害!